沢山収穫したブルーベリー&ハックルベリー 

2016, 08. 16 (Tue) 10:43

何時もはラビットアイ系のウッタードは8月中旬から9月中旬が最盛期!
なのに今年はもうすでに最盛期を過ぎようとしている。

1回に平均すると500g位収穫
今日まですでに4回収穫しているので
2キロは収穫している。


今日の収穫

ブルーベリー

半分は冷凍して

半分はレンジでジャムを作りました。


ブルーベリージャム


まだブルーベリーの木には実が残っています。
あと何回収穫出来るかな。。。


ブルーベリー




ハックルベリー
ナス科の植物

ハックルベリー


ヘタの部分が茶色に完熟しないと
毒があるので食べられません

ガクがまだ緑色なので収穫はまだまだのようです。

お花は白

ハックルベリー


実は結構大きいです。

ブルーベリーとハックルベリーをミックスした方が
とてもまろやかで美味しいジャムになるんですよ。


ハックルベリー




にほんブログ村 花・園芸ブログ ナチュラルガーデンへ
にほんブログ村
スポンサーサイト